だいちぐみ💛おいもクッキング

こんにちは！

朝夕、グッと冷え込む日も増えてきたこの頃🍂

今回は だいちぐみで行った、さつまいもクッキングの様子をお届けします💌

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今年度は、夕やけ保育でやりたかったもう一つのこと、『うどん作り』に挑戦しました🔥

さつまいもは、生地に練り込んで使いましたよ🍠

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まずは、お芋の泥落とし！

使う分だけ、おいもをみんなで洗いました。

どのお芋を洗うかもみんなで相談して決めました🌟

「うわ、皮もめくれちゃった！」

「お芋のヒゲも取っておこう！」

「泥の塊がある！ゴシゴシ落とそう！」

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そして翌日・・・🌞

給食の先生のお話を聞いて、クッキングスタート！！

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まずは、材料の混ぜ合わせ🎵

「まずは、小麦粉・さつまいも・お水を袋に入れて。そーっと、そーっと・・・」

「よーく混ぜるよ♪」

「むにゅむにゅして気持ちいい！」

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次に、大きな袋に生地をまとめ、コシが出るようみんなで踏んでいきました！

「よいしょ！よいしょ！」

「おいしくなあれ💓」

「いっぱいコシを出すぞ～！！」

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生地がまとまったら、綿棒で平たく伸ばす作業♪

「ゆっくり伸ばしていくよ！」

「力を合わせて、せーの！」

「伸びてきた～！」

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最後は、スケッパーで細長く切っていきました！

「うどんってこれくらいの細さかなあ？」

「ゆっくり慎重に・・・！」

「どんどん できてきた！」

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そして、麺を湯がいてもらい、配膳タイムへ♪

いつも食べている麺も用意してもらい、それぞれ好きな分を配膳していきました！

カレーうどんにしましたよ😋

「いっぱい食べるぞ～！」

「自分たちで作った麵をいっぱい入れよう！」

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「カレーも自分で入れるよ！」

「大盛にしよう～！」

「もっともっと～♪」

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そして・・・

みんな揃って「いただきまーす！！」

手作りの麺の噛みごたえや味をじっくり味わい、楽しい給食タイムになりました😆

さつまいもが苦手だったお友だちも、「自分で作ったから美味しい！💕」と、たくさん食べていました✨

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作る過程から実食まで、五感でいろんな発見ができたうどん作り♪

初めての経験のお友だちがほとんどで、ドキドキワクワクがいっぱいの活動となりました！

またおうちでもチャレンジしてみてくださいね！💕

次回のクッキングは、節分の機会に予定しています！

お楽しみに🌟